2010.5.1~2京都以其精湛的料理、手工艺与园林艺术闻名，被日本人视为精神家园。与东京、大阪的喧嚣活力相比，这里的节奏明显慢了许多，街上行人的装束也不那么紧跟潮流。然而，只要你愿意慢下脚步、放空心情，这座古城深厚的文化积淀便会逐渐显露其独特的魅力。

在宜人的天气里，穿上传统和服漫步城中，实在是再惬意不过的体验。在各大景点，随处可见身着和服的家庭或是三五成群的少女，艺伎与舞伎的身影也并不罕见。

在启程前往北京之前，我们在京都停留了两天半。这段旅程轻松愉快，日本的一切都给我们留下了美好的印象。这里的文化与中国既有相似之处，又在细微处截然不同。未来，我们定会再次造访，去探索更多的角落。

2010.4.29~30在从东京前往京都的途中，我们在箱根停留一日。箱根以温泉闻名，在箱根汤本，旅馆依山傍水而建，大多设有天然温泉浴场，并提供精致的日式料理。通常这里的房费已包含了晚餐与次日早餐，即所谓的“一泊二食”。

在东京暴走三天确实感觉有点儿累，我们放慢节奏，在箱根汤本度过了一个悠闲的下午。晚间住在冈田酒店。这里酒店的设施较新，服务周到，餐食不仅看起来精致，盘子虽小但是一道接着一道，也让我们吃到饱。我们特意选择了日式和室，睡在榻榻米上，是一种新鲜放松的体验。

第二天，我们沿着经典的环游路线游览箱根。无论是在芦之湖畔、箱根缆车上，还是在大涌谷，从多个地方都可以远眺富士山。正如初见悉尼歌剧院时一样，这些从小出现在挂历上的地标式风景建筑，如今竟真切地屹立在眼前，平添了几分超现实的观感。

箱根街边小店

日本花园

日式和室

箱根环游

2010.4.25~28

日本是我们造访的第一个语言不通的国家。好在几乎所有的地名、地铁站、街道以及店名都带有汉字（Kanji），这让我们省了不少心。汉字对我们来说不仅易于识别记忆，大多时候还能直接猜出意思；如果换成纯假名，恐怕看起来大同小异，记起来也难得多。

开口交流就是另一回事了。虽然字形相同，读音却天差地别。有趣的是，因为仅凭长相很难判断我们是不是日本人，当地人总会自然而然地用日语跟我们交谈，可我们除了“打扰了”和“谢谢”之外一概不知；反倒是有些在日本住了多年、日语流利的西方人，却总因为长相不同，被当地人用不太流利的英文试探。如果手边没地图，问路确实是个不小的挑战，但只要把汉字写下来，沟通的障碍也就消除了大半。

2010.4.25~28东京是全球展现东西方交汇、传统与现代融合最极致的城市。歌舞伎座（Kabuki-za）前总是排着长队，人们在进入神社前依然恪守净手礼，而忠犬八公像（Hachiko）至今仍是备受欢迎的集合地点。忠诚、诚实、自律、完美主义，这些价值观在这里依旧备受推崇。

与此同时，西新宿的高楼林立、台场的未来感建筑、歌舞伎町的夜生活，以及琳琅满目的消费品和街头时尚的职场女性，都在提醒你这里是全球最富活力的都市之一。在保留歌舞伎、茶道和相扑的同时，现代日本还孕育了动漫、Cosplay和电子游戏等全新的文化现象。

许多日本传统深受中国的影响，在日本得到了很好的保护与重视。深厚的文化底蕴与相对集中的景点，让日本成为理想的旅游目的地。

日本有数不清的寺庙和神社，京都尤其密集。寺庙属于佛教，神社则是日本传统神道教的信仰场所。

神社(Shinto shrine)的标志是其象征性的大门 – 鸟居（Torii）。京都的伏見稲荷大社（Fushimi Inari Taisha）是日本最著名、被拍摄最多的神社。稻荷是掌管商业的神明，企业和个人纷纷出资修建鸟居供奉稻荷。数以千计的朱红色鸟居从山脚一路排列到山顶，沿着步道绵延不绝，景象蔚为壮观。神道教没有唯一的神，自然界万物皆可供奉。神社门前通常设有一个小水池，参拜者进入神社前须先净手漱口。

许多寺庙和神社看起来崭新如初，漆面像是刚刷不久。起初我觉得新漆与古老的建筑风格格格不入，后来才了解到，定期重建寺社是一种传统，目的是维护其神圣性。

明治神宫，东京（Meiji Shrine）

東本願寺，京都（Higashi Honganji Temple）

八坂神社，京都（Yasaka Shrine）

清水寺，京都（Kiyomizu-dera）

八坂神社、清水寺，以及两者之间的商业街，都是热门的旅游景点。正值日本的黄金周，到处人山人海。

伏見稲荷大社（Fushimi Inari Taisha）

从京都站坐火车两站地，我在七点前赶到躲开了人潮。

金閣寺（Kinkaku-ji）

竜安寺（Ryoan-ji）

到达时寺庙马上就关门了，我们没来得及细细品味”禅宗的极致表达”。

日本料理的口味普遍清淡（面食除外，往往咸味颇重），食材也趋于简单。一碟咸菜或几片刺身，搭在米饭上便成一道菜。米饭本身也是主角，粒粒鲜香，整道餐食依然饱满有滋味。

若要说日料的一大特点，当属摆盘之美。端上桌的菜肴精致悦目，让人不忍动筷。食材虽简，备料与收拾却颇为费工，一顿饭往往需要动用许多器皿。有一种说法是，这源于日本过去物资匮乏，须将食物装点得赏心悦目以激发食欲。但我以为，对精美呈现的极致追求，早已融入日本人的血液。商品包装无不考究，街道整洁有序，就连路人的穿着也总是时髦得体。

我们在周日夜晚（4月25日）抵达东京。第二天凌晨四点我就醒了，再也睡不着，索性起身，在城里走走。酒店距银座步行仅五分钟。这里号称全球消费最贵的地段之一，却并未给我留下深刻印象。倒是餐馆的密度令人咋舌。街角、桥洞、地铁站、高档店铺旁、仅一米宽的小巷里，无处不在。许多多层楼宇整栋都是餐馆。选择太多，反而难以取舍。幸好有朋友从旁指路，他推荐的餐馆我们几乎一家不落地走了个遍。

餐馆林立，直接根源在于日本的工作文化。工作日的夜间十点，街头依然人头攒动，这在别处实属罕见。日本男性每天加班至七点是常态，下班后还要与同事聚餐，餐后或许再回公司熬到午夜。白天，他们谦逊安静；入夜，却涌入各处餐馆，饮酒、吸烟、高声谈笑。听说日本妻子会瞧不起早早回家的丈夫，如今看来，此言不虚。

这固然是打工人难得的放松时刻，另一面，也折射出他们日积月累的重压。独自一人用餐、边吃边工作，在这里并不罕见。有些小面馆干脆不设座位，行色匆匆的人站着吃完，转身就走。午夜的地铁上，不少人在归家的车厢里沉沉睡去。这种工作文化加上漫长的通勤，将他们与家庭的联系一点点消磨。与美国的职场风气相比，反差鲜明。

东京

京都