开罗的早晨。
开罗（又称Al-Qahira）的历史不论从悠久性还是丰富程度来说，都是世界上其他城市不可比拟的。在开罗旅游就像是在做一次时间旅行，从五千多年前Saqqara的梯形金字塔，到胡夫金字塔，狮身人面像；从基督教聚居的老城，到伊斯兰区，萨拉丁古堡，哈力力市场；直到近代的Zamalek区和开罗塔。随便走到哪里，到处都是值得纪录的风景与风情。
虽然有的时候有些混乱，但是开罗总的来说是一个很安全的城市，对西方的游客也是一样。即使在晚上也有很多游客在街上行走，其中不乏独自旅行的女性。埃及人看到外来的女性游客，会吹口哨、搭讪，但不用搭理也就好了。出租车从来不使用计价表，只要事先说好价钱，搭乘出租车是一个很方便可靠的选择。
开罗的交通之差也是有名的。如果你觉得在纽约或是北京开车很困难，那开罗绝对是有过之而无不及。或许因为油价超低，一升汽油不到八毛钱，街道上到处都挤满了汽车。高速上的车开得就象赛车一样，但是突然就会嘎然而止、堵得一动不动。去任何地方都要比计划花多一倍的时间。
初来开罗的游客大多对埃及的历史和文明怀有一种崇敬的感情，但当地人要小费的习惯实在让人不适应。几乎在任何地方、任何需要不需要的帮助都是以要小费来开始或终结，完全不限于服务行业，旅游业中更是处处都是陷阱。有些人会坐在寺庙前等着游客照相，然后会领你去看一些也许你会忽略的文物或是景致。埃及的景点文物遍地，如果你觉得新奇有趣，付些小费也好，但如果不适应这样的文化，确实有上当的感觉。导游会介绍你去参观莎草造纸，或是去闻据称是鲜花制成的香水；连警察在你问路后，都会说一句，“baksheesh”。一般的埃及人非常的好客。走在路上经常会有人主动搭话，问你从哪里来，或是说一句“你好”。但是对我们来说，有时实在是很难分辨这是真的好客，还是只想拉你进店买东西罢了。
